关于我们
Nano Lot Coffee Roasting 是一家专注咖啡的活动策划公司，也是 Kopi Panggang 国际锦标赛的主办方。
一切从一个群聊开始。
KPC 起源于行动管制期间，一群来自马来西亚各地的家庭与商业咖啡烘焙师在网上聚集，分享烘焙知识、寻找生豆好价、一起团购咖啡器材。
此后我们在马来西亚各地举办聚会，一起冲煮、交换熟豆。咖啡的本质是分享，而举办烘焙比赛，就是我们邀请更多本地烘焙师一起玩、一起成长的方式。
2026 年，锦标赛从线上走到线下：KPIC 以跨国实体赛季进行，每站与当地协办方合作，采用相同规则、相同机型与相同评审标准。
创办人 · Kang SongKANG SONG
KPC、KTC、TBA 创办人 · 赛事经理 · 马来西亚最大咖啡烘焙 Facebook 社团 Malaysia Coffee Roaster 管理员。
联合创办人与顾问
KPIC 联合创办人 Nancy Jiang 蒋沈楠
- GCEF 大中华区咖啡产业精英联盟 秘书长
- 全球咖啡联盟（GCA）发起人
- Q Grader 导师 · SCA 全模块授权讲师
- Mimosa Coffee 创办人 · Luxicon Coffee Academy Malaysia 联合创办人
技术顾问 Boyd Yap
- ACI 咖啡师课程马来西亚国家授权讲师
- SCA 授权讲师：咖啡师、冲煮、感官与烘焙
- WCE 认证评审（2023–2025）
- MSCA 执行委员（2024–2026）
技术顾问 T.J Mah
- CQI 阿拉比卡与罗布斯塔 Q Grader
- SCA 授权讲师：咖啡师、冲煮、感官与烘焙
- Kopi Panggang 锦标赛感官评审（2022–2024）
- 曾任广州 ABrC、婆罗洲咖啡节、PCA 冲煮赛评审
团队
Kang Song赛事经理 Nancy市场 Yu Quan摄像 Kenny Chong多媒体 Min Yuk摄影 Ning Xin行政
社群触及
- Malaysia Coffee Roaster （Facebook 社团）6,100
- KPC Facebook 与 Instagram2,100
- KPC WhatsApp 社群100+
成员或关注人数。赛事消息优先在创办人参与管理的 Malaysia Coffee Roaster 社团发布，再同步至 KPC 官方频道。